Der Landgasthof zur alten Herberge in Niederbüren wurde sanft renoviert und um einen modernen Anbau ergänzt. Ziel der Bauherrschaft war es, die historische Atmosphäre zu bewahren und gleichzeitig funktionale Räume für eine zeitgemässe Gastronomie zu schaffen. Die Kaufmann Oberholzer AG war im Holzbau und Innenausbau wesentlich an diesem Vorhaben beteiligt.
Holzbau mit Schweizer Materialien
Für die neue Laube für 80 bis 100 Personen und die Gastroküche kamen Brettschichtholz, Duobalken sowie vorgefertigte Wandelemente und Binderkonstruktionen aus Schweizer Holz zum Einsatz. Der Neubau tritt architektonisch bewusst in den Hintergrund, während die sichtbare Innenkonstruktion mit ihren dunklen Holzelementen einen starken gestalterischen Akzent setzt.
Innenausbau, der Atmosphäre schafft
Im Innenausbau entstanden zahlreiche Einzelstücke: ein Regal für den Weinkeller, eine Sitzbank aus massiver Eiche, Regale und Buffets im Entrée, ein Barregal sowie ein Sideboard im Saal. Diese Elemente verleihen den Räumen Wärme und Charakter. Ergänzt wird dies durch die WC-Trennwände im Unter- und Obergeschoss. Besonders eindrucksvoll zeigt sich im Untergeschoss das Zusammenspiel der historischen Bollensteinwände mit den neuen Trennwänden.
Ein Ort mit Geschichte und Zukunft
Die Erweiterung des Landgasthofs zeigt, wie traditionelle Bausubstanz und moderne Gestaltung harmonisch zusammenspielen können. Heute lädt das Haus Gäste zu genussvollen Momenten ein – in Räumen, die sowohl Geschichte als auch Gegenwart spürbar machen.
